- 18 - 22 أكتوبر, 2026
- الإنجليزية
توفر دورة المشتريات في قطاع الضيافة للمتخصصين في قطاع الضيافة المعرفة والمهارات العملية اللازمة لإدارة عمليات الشراء، وعلاقات الموردين، وعمليات سلسلة التوريد داخل الفنادق والمنتجعات والمطاعم والمنظمات السياحية. يتعلم المشاركون المفاهيم الأساسية لـ المشتريات الفندقية، وإدارة الموردين، والتحكم في المخزون، واستراتيجيات الشراء لضمان الاستخدام الفعال للموارد، وإدارة التكاليف، وتحقيق عمليات تشغيلية سلسة في قطاع الضيافة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
الوحدة الأولى: مقدمة في المشتريات بقطاع الضيافة
الوحدة الثانية: إدارة المشتريات الفندقية
الوحدة الثالثة: إدارة الموردين والعلاقات معهم
الوحدة الرابعة: إدارة الشراء والتكاليف
الوحدة الخامسة: إدارة المخزون
الوحدة السادسة: لوجستيات قطاع الضيافة
الوحدة السابعة: إدارة مخاطر سلسلة التوريد
الوحدة الثامنة: ممارسات المشتريات المستدامة
توفر دورة المشتريات في قطاع الضيافة للمتخصصين في قطاع الضيافة المعرفة والمهارات العملية اللازمة لإدارة عمليات الشراء، وعلاقات الموردين، وعمليات سلسلة التوريد داخل الفنادق والمنتجعات والمطاعم والمنظمات السياحية. يتعلم المشاركون المفاهيم الأساسية لـ المشتريات الفندقية، وإدارة الموردين، والتحكم في المخزون، واستراتيجيات الشراء لضمان الاستخدام الفعال للموارد، وإدارة التكاليف، وتحقيق عمليات تشغيلية سلسة في قطاع الضيافة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
الوحدة الأولى: مقدمة في المشتريات بقطاع الضيافة
الوحدة الثانية: إدارة المشتريات الفندقية
الوحدة الثالثة: إدارة الموردين والعلاقات معهم
الوحدة الرابعة: إدارة الشراء والتكاليف
الوحدة الخامسة: إدارة المخزون
الوحدة السادسة: لوجستيات قطاع الضيافة
الوحدة السابعة: إدارة مخاطر سلسلة التوريد
الوحدة الثامنة: ممارسات المشتريات المستدامة
زودنا بالتفاصيل الخاصة بك وسوف نتصل بك!
الدورة :
لقب :
2026© جميع الحقوق محفوظة